Hårda ostar

 

Ostar med relativt låg vattenhalt av parmesantyp. Hållbarhet 5-8 år.

 

 

Drottning Omma

Av getmjölk tillverkar vi en fast ost som är färdig från 2 år och som kan lagras upp till 8 år beroende på önskemål beträffande fyllighet och smak. Drottning Omma kan påminna om hård Pecarinoost.

Kan skickas med post

Svíþjóð hård ricotta stark

Av getmjölk tillverkar vi en fast ost som är färdig från 1 år och som kan lagras upp till 8 år beroende på önskemål beträffande fyllighet och smak. Svíþjóð hård ricotta stark är en hård rivost med smak utöver det vanliga. Svíþjóð (Svithjod) är det fornnordiska namnet på Sverige.

Kan skickas med post