Löt Gårdsmejeri

Öppen Gård Löt Gårdsmejeri Östgötadagarna 2018

Vi har öppet Lördag och Söndag kl 10.00 – 17.00

✔ Ostförsäljning i butiken hela dagen
✔ Öppen ostprovning kl 12.00 och kl. 14.00
✔ Vår nya landshövding Carl Fredrik Graf besöker Löt, kl 15.30 på lördagen
✔ I fikastugan finns våra traditionella våfflor med sylt och grädde och Restaurang Jord tjuvstartar på Löt med att sälja sin östgötska kebabrulle
✔ Ni får träffa djuren på gården och också se hur man smider, gör gärdsgård, tunnbröd, spinner ull och tovar, samt messmörkokning.
✔ Det kommer även finnas möjlighet att åka häst med droska
✔ En trubadur kommer att underhålla
✔ Vid 15.00 tiden mjölkas getterna
✔ Det blir blandade aktivitetar, samt utställare.

Vi Önskar alla välkomna till Gammalkil och Löt till två upplevelsesrika dagar!

Björn & Erik

Strax söder om Linköping ligger Löt Ryttargård, ett lokalt gårdsmejeri som producerar genuina östgötska mejeriprodukter från gårdens egna mjölkgetter.

Genom småskalig och hantverksmässig tillverkning värnar vi om den unika smaken. Våra produkter kan ni finna i utvalda butiker och restauranger men även i vår egen gårdsbutik. På gården finns ett sjuttiotal fritt betande getter som har möjlighet att vistas ute dagligen om de själva så önskar. Samtliga av våra getter har namn, vilket i de flesta fall beskriver getens egen personlighet. Vi har en mycket noggrann kvalitetsbaserad produktion och arbetar med kontinuerliga egenkontroller utifrån HACCP principerna (EG-förordning om livsmedelshygien).

Varmt välkomna till Löt Gårdsmejeri!

Mästarklass

Vi exporterar produkter till NOMA, en restaurang i Köpenhamn, Danmark. Restaurangen räknas som värdens bästa!

Vi levererar även till Operakällaren, Mathias Dahlgren Grand hotell, Berns Bistro & Bar. Bland dessa namn kan man bland annat finna 2 stjärnor i 2015 Guide Michelin Nordic cities och Internationell mästarklass i White guide.

Gårdsförsäljning

Samtliga av våra produkter finns till försäljning i vår gårdsbutik. Här finns även andra lokalt producerade produkter som marmelad, tvål och presentartiklar.

Vid ett besök i gårdsbutiken, ring gärna innan!

Restaurang, grossist
Våra produkter finns till försäljning hos Grönsakhallen Sorunda (kan beställas genom www.martinservera.se) och distribueras där till hela Sverige.

Årets mathjälte 2016

Löt Gårdsmejeri har tilldelats priset som Årets Mathjälte 2016. Motivering: "Småskalig, hantverksmässig tillverkning som skapar helt unika ostar med hög kvalité och stor bredd och djup i smakerna." "Deras hembygdssmör i är i Nobelklass." Priset delas ut av magasinet Lantliv Mat&Vin och överlämnades i Operakällarens matsal.

Nobelklass

Nu levererar vi vårt Hembygdssmör från Gammalkil till Magnus Johansson Bageri & Konditori i Stockholm. Magnus Johansson ansvarar sedan 2002 för desserten under Nobelbanketten!

Nu finns våra ostar hos alla tre Norins ostbutiker i Linköping och Norrköping, saknas något i sortimentet så kan dessa beställas hem. Även lokala ostaffärer kan beställa våra produkter genom Norins, det gör att Restaurang/ storkök kan servera Löts ostar lokalt.

Öppen Gård Löt Gårdsmejeri Östgötadagarna 2018